5,99 $
Purée de pommes de terre
350 g
Cette purée de pommes de terre, faite d'ingrédients locaux, est parfaitement onctueuse avec un léger goût de beurre. Celle-ci contient des glucides complexes qui prolongent le sentiment de satiété chez ceux qui la dégustent. C’est aussi un bon accompagnement pour vos repas ou comme raccourci pour concocter d’autres plats savoureux . Voici quelques astuces recettes: • Ajouter 350 ml d’un liquide (eau, crème, lait ou fond de volaille) et une pincée de sel pour un délicieux potage parmentier. • Rajouter un jaune d’œuf pour un velouté. • Incorporer dans une omelette pour en relever le goût. • Utliser comme base pour une délicieuse duchesse, pommes dauphines, aligot, pâté chinois ou pâté au saumon. Méthode de préparation: Porter 1,5 litre d’eau à ébullition, puis baisser le feu à moitié. Laisser immerger le sac de 10 à 12 minutes. Couper un coin du sac et vous êtes prêt à déguster!
Purée de pommes de terre
1
Purée de pommes de terre

Ingrédients

Pommes de terre*, beurre*, sel*, citrate de sodium*. *Produits du Québec.
Valeur nutritive
Par portion (2 personnes)
Teneur
Calories
125 kcal
Lipides
6 g
Saturés
4 g
Sodium
53 mg
Glucides
16 g
Fibres
1 g
Sucres
1 g
Protéines
1 g