Pizza dattes, fromage bleu et prosciutto

avec salade aux noix de grenobles à l'érable & moutarde

  • 20 min
Hyper protéinée
Porc
Produit laitier
Oeuf
Gluten
Moutarde
Noix
Soya
Sulfite
Blé
Réinventez vos soirées avec notre pizza au prosciutto, fromage bleu et dattes, accompagnée d'une surprenante salade de noix à l'érable! Somptueuse pour une soirée en amoureux et le clou d'une soirée entre amis!
Recette 2056

Ingrédients

50 g
Mélange de laitue
30 g
Parmesan
30 g
Noix de Grenoble
1 c. à soupe
Huile d'olive (non incluse)
40 ml
Sirop d'érable
1 c. à thé
Vinaigre balsamique
3 tranche(s)
Prosciutto
1/2 c. à thé
Moutarde de Dijon
1 tige(s)
Romarin
1 c. à thé
Beurre (non inclus)
30 g
Fromage bleu
4
Date(s) séchée(s)
2
Pâte à pizza
Valeur nutritive
Par portion
Teneur
Calories
813 kcal
Lipides
28 g
Saturés
7 g
Sodium
2 g
Glucides
112 g
Fibres
5 g
Sucres
33 g
Protéines
31 g

Instructions

Recette 2056, Étape 1
1

Préparer les ingrédients

Préchauffer le four à 400F

Étirer la pâte à pizza pour former des ronds. Badigeonner de 3/4 de c. à soupe d'huile d'olive (doubler pour 4 pers.). Couper les dattes en quartiers et émietter le fromage bleu.Couper le prosciutto et les feuilles de romarin grossièrement.

Recette 2056, Étape 2
2

Garnir les pizzas et cuire

Garnir les pizza avec le fromage parmesan. Ajouter ensuite le prosciutto, les dattes et le fromage bleu. Ajouter le romarin.

Cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Recette 2056, Étape 3
3

Caraméliser les noix

Faire fondre 1 c. à thé de beurre (doubler pour 4 pers.) dans un poêlon à feu mi-élevé, ajouter le sirop d'érable et mélanger. Ajouter les noix de grenoble and cuire en brassant pendant 2 minutes. Ajouter une pincée de sel.

Recette 2056, Étape 4
4

Faire la vinaigrette

Dans un petit bol, mélanger 1/4 de c. à soupe d'huile d'olive (doubler pour 4 pers.), le vinaigre balsamique et la moutarde de dijon.

Recette 2056, Étape 5
5

Faire la salade

Mélanger la laitue et les noix de grenoble et ajouter la vinaigrette.

Recette 2056, Étape 6
6

Servir

Enlever la pizza du four et servir avec la salade.