Pizza dattes, fromage bleu et prosciutto

avec salade aux noix de grenobles à l'érable & moutarde

  • 20 min
Porc
Produit laitier
Noix
Réinventez vos soirées avec notre pizza au prosciutto, fromage bleu et dattes, accompagnée d'une surprenante salade de noix à l'érable! Somptueuse pour une soirée en amoureux et le clou d'une soirée entre amis!
Recette 2056

Ingrédients

1 c. à thé
Beurre (non inclus)
4
Date(s) séchée(s)
30 g
Fromage bleu
1 c. à soupe
Huile d'olive (non incluse)
1/2 c. à thé
Moutarde de Dijon
50 g
Mélange de laitue
1/4 tasse(s)
Noix de Grenoble
30 g
Parmesan
3 tranche(s)
Prosciutto
2
Pâte à pizza
1 tige(s)
Romarin
1 c. à thé
Sirop d'érable
1 c. à thé
Vinaigre balsamique
Valeur nutritive
Par portion
Teneur
Calories
810 kcal
Lipides
35 g
Saturés
9 g
Sodium
2 g
Glucides
93 g
Fibres
4 g
Sucres
18 g
Protéines
30 g

Instructions

Recette 2056, Étape 1
1

Préchauffer le four à 400F

Préparer les ingrédients

Étirer la pâte pour former des ronds en forme de pizza. Badigonner le 3/4 de l'huile d'olive. Couper les dattes en quartier et émietter le fromage bleu. Couper le prosciutto grossièrement. Couper les feuilles de romarin.

Recette 2056, Étape 2
2

Garnir les pizzas et cuire

Garnir les pizza avec le fromage parmesan, ajouter ensuite le prosciutto, les dattes et le fromage bleu. Ajouter ensuite le romarin.

Cuire au four pendant 15 minutes, jusqu'à ce que la croûte soit dorée.

Recette 2056, Étape 3
3

Caraméliser les noix

Faire fondre le beurre dans un poêlon à feu mi-élevé, Ajouter le sirop d'érable et mélanger. Ajouter les noix de grenobles and cuire en brassant pendant 2 minutes. Ajouter une pincée de sel.

Recette 2056, Étape 4
4

Faire la vinaigrette

Dans un petit bol, mélanger le restant d'huile d'olive, le vinaigre balsamique et la moutarde de dijon. Ajouter à la salade.

Recette 2056, Étape 5
5

Faire la salade Mélanger la laitue et les noix de grenoble et ajouter la vinaigrette.

Recette 2056, Étape 6
6

Servir

Enlever la pizza du four et servir avec la salade.